반응형 냉동생지보관법1 빵순이들 모여라 냉동생지 에어프라이어 레시피 냉동생지, 집에서 즐기는 베이커리의 비밀베이커리에서 갓 구운 빵 냄새만 맡아도 행복하다. 그런데 이제는 집에서도 손쉽게 그 맛을 즐길 수 있다. 바로 냉동생지를 활용하면 된다. 냉동생지는 제빵 과정이 다 끝난 상태에서 급속 냉동된 반죽이라, 특별한 기술 없이도 에어프라이어만 있으면 금방 빵을 구워 먹을 수 있다. 원하는 만큼만 꺼내서 구우면 되니까 낭비도 없고, 언제든지 갓 구운 빵을 즐길 수 있는 게 장점이다.에어프라이어로 굽기 좋은 냉동생지 종류냉동생지라고 다 같은 게 아니다. 크루아상, 치즈번, 소금빵, 브리오슈처럼 다양한 종류가 있는데, 에어프라이어로 구웠을 때 가장 잘 어울리는 건 결이 살아 있는 크루아상이나 소금빵 같은 제품이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 살아나는 게 포인트다. 달달한 디저.. 2025. 8. 29. 이전 1 다음 반응형
