본문 바로가기
반응형

레시피2

오늘 뭐 먹지?' 고민 끝! 쫀득한 떡으로 만드는 초간단 레시피 남은 떡으로 만드는 간단 한 끼명절이나 특별한 날이 지나면 냉동실에 남는 떡을 어떻게 활용할지 고민하는 경우가 많다. 그냥 두면 딱딱해져서 먹기 불편하고, 버리기엔 아깝지. 하지만 떡은 의외로 활용도가 무궁무진한 재료라서 다양한 요리에 재탄생할 수 있다. 떡은 탄수화물이 풍부하고 포만감이 오래가서 간단한 한 끼 대용식으로 손색이 없고, 다양한 소스나 재료와 조합하면 간식부터 메인 요리까지 폭넓게 즐길 수 있다. 집에 남은 떡을 활용해 초간단이면서도 맛있는 레시피들을 소개한다.달콤한 간식, 꿀떡 구이가장 손쉬운 방법은 바로 꿀떡 구이. 기름을 살짝 두른 팬에 떡을 노릇노릇하게 구운 다음 꿀이나 조청을 뿌려주면 달콤하고 쫀득한 간식이 완성된다. 여기에 호두나 아몬드 같은 견과류를 곁들이면 씹는 재미와 고소함.. 2025. 9. 12.
내 몸을 살리는 슈퍼푸드, 아로니아! 더 맛있게 즐기는 특급 레시피 아로니아가 슈퍼푸드로 불리는 이유아로니아는 ‘블랙초크베리’라고도 불리는데, 세계적으로 인정받는 슈퍼푸드다. 특히 안토시아닌, 폴리페놀 같은 항산화 성분이 풍부해서 노화 예방, 면역력 강화에 정말 좋다. 요즘 사람들은 스트레스랑 불규칙한 식습관 때문에 몸이 쉽게 지친다. 이럴 때 아로니아가 큰 도움이 된다. 혈액순환도 원활하게 해주고, 눈 건강에도 좋아서 하루 종일 컴퓨터나 핸드폰 보는 사람들한테 딱이다.아로니아의 영양 성분과 건강 효과아로니아 속에는 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 철분 같은 영양소가 꽉 들어 있다. 비타민 C는 피부 탄력을 지켜주고, 칼륨은 혈압 조절에 도움을 준다. 또 아로니아에 든 안토시아닌은 눈의 피로를 풀어주고 시력 보호에도 효과적이라서 ‘눈에 좋은 열매’라는 별명도 있다. 게다.. 2025. 8. 28.
반응형